每次規劃露營行程，最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡，有現成的廚房設備和齊全的食材；在戶外，一切都得精打細算。
首先，必須考量到食材的保鮮問題，特別是夏天，稍不注意就可能導致食材變質。
而空間有限，我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡，還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇，既要簡單易煮，又要符合大家的口味，才能在戶外快速完成一道美味的料理。
在有限的水源下清洗食材和餐具，也讓我得更加注意用水的節省。
以前光是備料，大概超市就買扛一堆東西回來，真的非常辛苦，這次的露營人數比之前多，大概3個家庭的人次，雖然食材可以分散給大家準備，但是事前處理(切菜，清洗)真的很繁瑣
所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理，第一選擇就是火鍋啦；畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好，非常簡單，不用過腦，但是湯頭這件事就真的很看功力，所以就上網做了一些功課，發現可以滿足10人以上的鍋物，踏輕似乎是一個不錯的選擇。
在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理，讓我非常好奇，他有四道別出心裁的鴨式火鍋，有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨，這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理，除了冬天必備的薑母鴨外，其他都是很具特色的鍋物料理。
我特地上網做了一些功課，想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後，我發現大家對踏輕的評價相當一致。
許多人都提到他們的湯底特別，冬天吃真的非常適合，而且不會過於油膩，這讓人即使吃完一整鍋，也不會感到負擔。而且，食材的新鮮度是大家稱讚的重點，尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配，讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜，這來自於食材本身的原味，而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心，就是他啦，這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦！
這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨，感覺是最符合大家口味，所以只要再準備一些蔬菜，就可以快速搞定啦。
這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿，外面有一個很大的露營廣場，整個環境都非常好，而且重點是沒有討厭的小黑蚊，就非常大推，而且帳篷用品，都已經架好，老闆服務真的很好
南投埔里足跡民宿相關聯繫方式
地址： 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號
預約住宿電話： 0921 313 067
在露營的當天，我負責準備餐具，朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨，說真的，料理一定要看使用說明，一定要先解凍，不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。
看看這個分量，我已經用了10人份的鍋子了，還是滿出來了，都比小朋友臉還要大，這邊我們少做一件事，解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮，整隻鴨下去煮太不明智瞭，光是等水滾，大家可能就要餓肚子了。
所以加熱到一半後，感覺鴨肉沒那麼硬，就放到砧板二次處理，不然烹煮太費時了
洋蔥鴨的份量真的沒話說，應該是鍋物中的巨無霸了，果然就如官網說的，整隻鴨下去調理，真心不騙。
大家坐在一旁圍成一圈，看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯，立刻露出滿足的笑容，直呼「這味道絕對是今天的露營之王！」
露營的樂趣不只是享受美景，更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時，所有人都迫不及待地舀了一碗，熱呼呼的湯頭暖入心脾，這一刻，我想，露營的幸福就是這麼簡單。
來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧
露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包
**外觀**
洋蔥鴨的調理包打開後，搭配一整隻的鴨肉，湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃，洋蔥的味道小朋友也可以接受。
**鴨肉份量**
鴨肉份量豐富且厚實，每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味，肉質細緻多汁，輕輕一咬，豐富的肉汁和，讓人忍不住一口接一口。更特別的是，踏輕將鴨肉處理得剛好，不僅軟嫩且不失彈性，，湯汁浸潤其中，整個口感層次瞬間升級。
**湯頭口感**
湯頭非常柔和，洋蔥的甜味自然地融入湯底，帶來一種舒適的甘甜感，溫潤而不膩口，讓人不知不覺就喝了好幾碗。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜，這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面，建議搭配檸檬水，既能解膩又能增添一絲清爽感。
第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨，有了昨天的經驗，這次退冰後，有先稍微分解整隻鴨下去煮，畢竟人總是要有學習能力的啦XD
說實話，這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁，煮的時候香氣一飄散出去，連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來，好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時，陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來，朋友們調侃說，這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。
當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯，那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開，每一口都是享受，這樣的香氣和滋味，應該要再把這道胡椒鴨列入菜單，甚至可能吸引更多朋友一起來享用。
露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包
**外觀**
胡椒鴨調理包打開後，整隻鴨的份量就是巨大，真的很適合露營大家圍爐一起吃，一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈，帶著淡淡的琥珀色，透著一股溫潤的胡椒香。
**鴨肉份量**
鴨肉的份量相當大方，肉質鮮嫩，煮得剛剛好，不會過老，胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。
**湯頭口感**
湯頭清爽而不過於厚重，胡椒的辛辣恰到好處，溫暖而不嗆，但是辣度的感覺因人而異，可能有的人會覺得稍辣，整體口感很適合冬天圍爐。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
建議搭配高麗菜和金針菇，這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分，推薦搭配一杯清香的烏龍茶，讓整體風味更加清新。
踏輕鍋物線上購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
這次的露營旅程，讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物，絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味，讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味，溫和卻令人難忘；而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛，那種隨風飄散的香氣，路過的營友應該都非常羨慕我們。
這次和朋友們一起到南投露營，一邊享受暖呼呼的火鍋，一邊聊著天，笑聲和濃濃的湯香交織在一起，讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景，更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營，絕對是讓人難以忘懷的回憶，而這兩道鍋物，真的超值得，份量大，多人一起享用真的超劃算，省去備料的時間，也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營，帶上更多美食，繼續這段美好的冒險。
踏輕胡椒鴨露營必備食材露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻，但要讓整趟旅程更愉快，能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下，在微涼的山林夜晚，和親朋好友圍坐在帳篷旁，微風輕拂下，熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣，這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器！
為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇？首先，踏輕的調理包不僅方便攜帶，操作也超簡單，只需要熱水煮沸，就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你，踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖，洋蔥鴨的甘甜入味，再加上麻辣鴨的濃烈刺激，無論你是偏愛清爽湯底還是重口味，都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕胡椒鴨口感如何調理
除此之外，踏輕鍋物選用的都是新鮮食材，湯頭濃郁卻不油膩，讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時，溫度往往會較低，而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚，喝上一口辛香四溢的湯，暖流瞬間從胃部蔓延至全身，給你滿滿的能量。更棒的是，這些鍋物湯底不需要額外調味，天然的食材就能帶出豐富的層次感，不僅滿足了味蕾，也減少了準備的麻煩。踏輕胡椒鴨口感評測如何
踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟，只需短短幾分鐘，就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁，一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物，保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊，踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離，讓歡笑與美食交織在一起。踏輕洋蔥鴨試吃口感記錄
還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎？立即選擇踏輕鍋物，讓你的露營之旅從此與眾不同，無論在哪裡，都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋！現在就行動，為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧！踏輕胡椒鴨適合冬季養生
一七律.茶文/張子耀巒嶺暖陽冰雪匿，逢春滴翠發新芽。翦裁紫筍陶爐煮，騰沸云雷馥氣嘉。卻得偷閑傾玉液，只消疲乏潤腮霞。清心明目精神好，自古諸侯羨茗茶。二七律.詠茶作者/張子耀西湖龍井三春雨，彭澤東籬八月英。湯鼎升沉連世味，越甌腰裊有人情。溫書習字塵襟洗，品茗緣槐夢幻成。吾輩平時無所取，閑來常飲六神清。三七律.飲茶文/張子耀昨日宴前多把酒，療煩尋取綠芽新。半坡芳茗毛尖翠，一盞香波本色真。酌向青瓷能解醉，猶聞花氣倍增神。英華草木誰當識，常對茶經憶古人。四七律.祁門紅茶作者/張子耀香從云霧高山發，水自新安石隙生。條細如眉形絕色，味醇似醴葉含情。金芽嫩采枝頭露，寶鼎搓揉赤玉英。飲盡古今人不倦，賦詩作畫伴鸞箏。 五七律.品茶感懷文/張子耀南國巒岡含翠色，圃畦染綠濯神清。石泉一掬烹新葉，茶水三巡敘舊情。籬菊禪心陶令遠，古風竹影野田耕。無其奢好全貪此，慢品才明勢利輕。 >>>更多美文：律詩絕句
有幸參加成都理工大學成立50周年校慶，得以赴三星堆參觀。 我們從成都出發，沿成都至綿陽高速公路向廣漢縣馳去。車過鴨子河，就看見河畔聳立著一座造型奇特、外形成椎體的建筑物，這就是聞名于世的三星堆古遺址。遺址處來人較少，清靜，干凈。我們1973、1974級的校友，輕松而愉快地邊看邊走邊談天。 三星堆遺址，是四川境內目前所知的范圍最廣、延續時間最長、文化內涵最為豐富的古蜀文化遺址。遺址的發現純屬偶然，但對三星堆遺址的發掘研究，卻持續數十年。1929年春天，當地農民在宅旁掏水溝時，發現一坑精美的玉石器，引起世人廣泛關注。1933年，前華西大學美籍教授D·C·葛維漢及其助手林名均，首次對三星堆進行發掘，發掘成果得到當時旅居日本的郭沫若先生的高度評價。經過半個多世紀的考古發掘，三星堆遺址文化被確認為距今有4800~2800年，延續時間近2000年。 在三星堆文物中，青銅器占據主導地位。這古老的青銅王國，創造了許多世界之最：有世界上最早、樹株最高的青銅神樹，有世界上最早的金杖，有世界上最大、最完整的被稱為銅像之王的大青銅立人像，有世界上最大的青銅縱目人像。這些文物，形體高大、造型生動、結構復雜。這里也是世界上一次性出土青銅人頭像和面具最多的地方。講解員重點給我們講解了那尊最大的被譽為“東方巨人”的青銅立人像。這個銅像，可以說是世界銅像之王，銅像身軀瘦高，手指和手臂都粗大，造型很夸張，兩手呈擁抱之狀。方形的臉看起來似人非人，似獸非獸，角尺形的大耳高高聳起，長長的眼球向外凸出，其面容猙獰、怪誕。講解員說，這個最大的青銅立人像，頭頂花冠的正中的圓代表太陽，大約是代表太陽神在行使職能，也許他本身就是太陽神的化身。這是太陽崇拜的直接表現。 我立在青銅立人像旁，端視良久。這個青銅立人像不是寫實風格的雕像，造型抽象，極度夸張。這大約是古蜀人喜歡的一種藝術形式。那么，這尊青銅立人像代表誰呢？按照常理推測，就一般情況而言，他應該是十分尊貴的人物，或者就是蜀王。講解員告訴我們，這尊銅像，要么是先王蠶叢的寫照，要么是先王魚鳧的象征。聽到這兩個熟悉的名詞，我不禁想起李白的著名詩歌《蜀道難》中“蠶叢及魚鳧，開國何茫然”的句子。 三星堆古遺址，是迄今在西南地區發現的范圍最大、延續時間最長、文化內涵最豐富的古蜀文化遺址。它昭示了長江流域與黃河流域一樣，同屬中華文明的母體，被直接稱為“長江文明之源”。但是三星堆里還有許多未解之謎。三星堆文化來自何方？持續繁榮了1500多年的古蜀國，為什么突然消失了？古蜀國的滅亡是水患，是戰爭，還是遷徙？三星堆出土了5000多枚海貝，經鑒定來自印度洋，難道“不與秦塞通人煙”的古蜀國，居然曾通達世界？在祭祀坑中，還發現了世界上最早的金杖，其上所刻的魚、箭頭圖案是文字嗎？ 有未解之謎是件好事，它給世人留下一些想象的空間。聽了講解員的講述后，我想，所謂許多解開的謎，答案都是對的嗎？還是文學家余秋雨先生說得好，“偉大的文明就應該有點神秘，中國文化記錄過于清晰，幸好有個三星堆。”對于余秋雨先生的評價，我深以為然。 參觀三星堆遺址結束時，太陽已偏西，沒有時間再去三星堆博物館參觀了，只能聽講解員簡單地對三星堆博物館進行概括的介紹。三星堆博物館位于三星堆遺址東北角，處在歷史名城廣漢之西的鴨子河畔。三星堆博物館奠基于1992年，竣工于1997年，面積7000余平方米，是一座大型的歷史博物館。三星堆博物館以“古城古國古蜀文化陳列”為主體內容，全面展示三星堆遺址及其一號、二號商代祭祀坑出土的陶器、玉器、骨器、金器和青銅器等千余件珍貴文物。三星堆文物，是具有世界影響的文物。在中國浩如煙海蔚為壯觀的文物群體中，它最具歷史科學和文化藝術雙重價值，并且最富觀賞性。 聽了講解員的講述后，我為不能親睹感到遺憾。我說，如果下次再有機會來蜀，一定要去三星堆博物館參觀。 >>>更多美文：生活隨筆
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我們樓棟一樓不知何時新添了鄰居，是位70多歲的老伯。他頭發花白，一口濃濃的豫東口音，一身干干凈凈的舊運動裝，很是利落。不管認識不認識，他與人打招呼前，總是先笑。 看見我每天騎著共享單車進進出出，開車鎖車時車子發出溫馨的提示音“hello”，老伯好奇極了，圍著車子仔細打量，點頭感嘆：“咦，現在的人老是能啊！” 他問了我很多關于共享單車的問題，在一問一答中，我也得知了他的大概情況。他兒子添了二胎后，把他從商丘接來，幫著照看家和接送大孫女上下學。 共享單車既帶給人們便利，也帶來了一些問題。一天我出門，樓梯口被十幾輛東倒西歪的共享單車和胡亂停放的電動車擋住了出路，看我在這“車子陣”里左沖右突，老伯急忙過來，幫著我挪車，“劈”開一條出路。 第二天早上上班，我發現院子里的電動車擺放有序，而藍的黃的橙的共享單車不見了。我正納悶，老伯走過來問：“喝湯沒？你是不是找車子騎？我把單車都搬到小區門口了。”果然，小區門口整整齊齊停放了一溜各種顏色的單車。我心想，這老伯真是個實在的好人啊！ 此后的每天晚上，老伯都會把騎進小區的單車一輛一輛搬出去，在小區門口停放好。漸漸地，沒人再把車子騎進小區了，大家都自覺地把車子停放在小區的門口。 有一天，我發現，老伯又在小區門口擺放的單車旁邊樹下掛了幾條抹布供人使用，真是貼心啊！后來，小區的人都主動和老伯打招呼問好了。鄰里之間，也像受到感染一樣，彼此打起招呼來。 習慣了老伯的豫東口音，有時候一天不見，生活還真少了點溫馨感。 >>>更多美文：心情故事
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